A Vila do Touro é uma freguesia portuguesa do concelho do Sabugal, com 22,46 km² de área e 299 habitantes (2001). Densidade: 13,3 hab/km².

Foi vila e sede de concelho entre o início do século XIII e o início do século XIX. Era constituído pelas freguesias de Quinta de São Bartolomeu, Rapoula do Côa e Touro. Tinha, em 1801, 1 567 habitantes.